2013 m. gegužės 4 d., šeštadienis

Maisto gaminimo diena

Šiandien puiki diena - saulėta, šilta, bet nuo vakar skauda galvą. Pabudau ryte - vis dar skauda, ne taip jau kad labai, bet skauda... Pagalvojau, kad pusryčiams noriu žaliojo kokteilio - gal ir galvai patiks.  Prisirinkau žolynų - dilgėlių, pienių, garšvų, rūgštynių, šiltnamyje pasiskyniau agurkų. Iš ne naminių produktų - dėjau bananų ir tamsiai žalių salotų (nepamenu pavadinimo).
Skanu...



Dar begerdama, o tiksliau bevalgydama savo žalėsius prisiminiau vieną neseniai matytą fantastišką receptą iš Keistai paprasta. AŠ JO NORIU... čia ir dabar... greitai inventorizuojamos atsargos - visko turiu, net ir kokosų pieno, kurį pastaruoju metu ypač pamėgau.
Beje, žalias kokteilis galvai visai patiko - skauda vis mažiau ir mažiau. Galėsiu ramiai gaminti pyragą.
 Recepto neperrašinėsiu, tik noriu pasakyti, kad skonis dieviškas, gaminimas irgi paprastas. Sudėtis gali atrodyti keistoka, bet viskas labai dera. Rezultatas išėjo toks...



Pailsėjus po pyrago, galvoje pradeda zvimbti įkyri mintis - o kur desertas? Turiu pasakyti, kad pas mane nebūna pietų iš kelių patiekalų ir dar desertų - vienu metu valgome vieną patiekalą. Šiandien ryte žalias kokteilis, pietums pyragas su salotomis, vakarienei.... reikėtų pamąstyti.  Tame pačiame bloge radau fantastišką granolos receptą, bet atidėsiu kitam kartui... Gal vakarienei užteks išgerti puodelį latte kavos... 
Apie latte atsiradimą mano gyvenime atskira istorija. Visą gyvenimą gėriau juodą stiprią kavą, kol vieną dieną, prieš porą metų nutariau, kad man jos nebereikia ir pusantrų metų visai negėriau jokios kavos. Paskui man teko laimė aplankyti Šveicarijoje puikią fotografę ir nuostabų žmogų Jolie Zocchi. Čia mane kiekvieną rytą lepindavo nuostabia kava su daugybe pieno. Namuose neturiu kavos aparato, tai, grįžus iš Šveicarijos tenkinausi šiuo gėrimu kavinėse, kol vėl neiškeliavau... į Izraelį ir ten pamačiau, kaip paprastai galima pasigaminti visai neblogą pieno putą. Ir štai dabar, be didelių išlaidų ir pastangų galiu ir namie mėgautis latte... 
Deja, šiandien latte nuotraukos nebus. Gal rytoj, prie granolos...

Iki pasimatymo 


1 komentaras:

keistai paprasta rašė...

Latte kava mmmmm :) Tikrai geruma, bet juoda kava valdo- tikiuosi išeis nusikratyt persig4rus jos iš vis :)
Granola gėris ir su latte bus perfect!